今年もハロウィンの季節に合わせて、

かぼちゃと紫さつまいもの2色の生地を使った「ハロウィンシュトーレン」をお届けします。

黄色いかぼちゃ生地にはいちじくを、紫さつまいも生地にはクランベリーを合わせました。

中央には、ブラックココアを加えた黒いローマジパンを忍ばせています。

白い粉糖の中から現れるのは、黄色・紫・黒が重なる、秋らしく遊び心のある断面です。

見た目はハロウィンらしく仕上げつつ、大切にしたのは「ちゃんとおいしいシュトーレン」であること。

少しずつ切り分けながら、かぼちゃ、紫さつまいも、いちじく、クランベリー、黒ココアのローマジパンが重なる味わいをゆっくり楽しんでいただけます。

今年の秋も、季節をひとつ、シュトーレンと一緒に楽しんでいただけますように。